... Bons !!! Même très bons.

Et il fallait bien ça !!!

 

 

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Donc, journée humide en Nomandie... Mais les cookies n'ont pas eu le temps d'en souffrir... Ouf !

 

Comme promis, voici la recette :

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez 100g de sucre et 115g de beurre mou. Battre le tout pour que ça blanchisse.

Incorporez 1 gros oeuf et mélangez.

Ajoutez une pincée de sel, 1/4 cc de bicarbonate de soude et 160g de farine.

Incorporez un sachet d'éclats de nougatine, du chocolat blanc haché (là, oups! j'ai pas fait gaffe... 1/3 de tablette de Nest.. Patissier) et du chocolat caramel (grosso modo 1/4... Pas bien, je sais !)

Faites de petits tas bien espacés, avec une cuillère à soupe.

Enfournez 12 mn.

 

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Quoi qu'il en soit, les enfants se sont bien amusés à la ferme. Tours en charette tirée par l'âne, coucou aux lapins, poules, cochons.... Du bonheur !!!

La preuve... 

 

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